ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

クミンご飯

クミンご飯

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
208kcal
塩分
0.5g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年12月号掲載

材料(4~6人)

  • 2合
  • にんじん
    大1本
  • クミンシード
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 1/2カップ

作り方

  1. 米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。

  2. にんじんは3cm長さに細く切る。

  3. フライパンにごま油を熱してクミンシードをさっと炒め、香りが立ったら(2)を加える。焦げないように混ぜながら、弱めの中火で2分ほど炒める。

  4. (1)に(3)と水、塩を加えるてさっと混ぜ、普通に炊く。

ポイント
相性のよいクミンとにんじんを炊きこんで。スパイシーな香りが食欲を呼び覚まします。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。